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韶关学院师生深入社区为居民制定科学食谱

为落实《国民营养计划2017-2030》,2019年全民营养周活动于5月12日至18日在全国展开。近日,韶关学院英东食品科学与工程学院师生以营养周为契机,深入街道小区、户外广场和超市果蔬区开展果蔬营养宣传、膳食健康咨询和义诊活动,为居民健康助力。

韶关学院师生在大润发超市果蔬区指导居民合理选购蔬菜和水果。        静霓摄

韶关学院师生在大润发超市果蔬区指导居民合理选购蔬菜和水果。静霓 摄

据悉,全民营养周是国家卫生健康委员会同中国营养学会组织的公众营养日,至今已举办五届。本届营养周主题为:“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。  

在本周,韶关学院英东食品科学与工程学院师生将深入乡村小学、乡镇菜市场、大学校园和粤北大型超市展开多场营养周宣教咨询活动。记者昨日在浈江区大润发超市果蔬区看到,该校师生围绕营养周的主题内容,通过营养宣传页的发放讲解、有奖问答、水果赠送等活动,宣传水果和蔬菜的膳食价值、回答居民的疑问、分享果蔬合理摄入技巧等。同时,还为居民进行了血压测评、血糖测评、体重和BMI测评,根据参与者多方面的健康指标,为居民量身定制饮食建议和科学食谱,引导居民养成合理膳食的科学饮食习惯。 

文章来源:http://www.sgxw.cn/2019/0514/5216.shtml