南雄百顺小黄姜丰收啦总产量约9万公斤，总产值约54万元

立冬过后，南雄市最偏远的山区百顺镇，早上微凉，但挡不住姜农收姜的热情。在该镇东坑村小黄姜种植地里，今年试种的36亩小黄姜迎来丰收，总产量约9万公斤，总产值约54万元。

▲姜农忙着收小黄姜。

记者在现场看到，一堆堆刚挖出的鲜姜，在阳光的照射下，色泽鲜亮诱人。贫困户吴文雄与姜农叶瑞林正带领村民在地里拔姜、去条、称重、打包装车，等待着韶关市雪印集团的收购。吴文雄说：“帮扶单位先预付姜种钱、肥料钱，帮我们打开销路，解决了我们的后顾之忧。”　　

吴文雄口中说的帮扶单位，是农发行韶关分行、韶关市公路事务中心。今年，这两个帮扶单位投入扶贫资金15万元，与韶关市雪印集团合作开发东坑村小黄姜种植项目，带动农户和贫困户近40人参与。叶瑞林乐呵呵地说，“种植小黄姜更轻松自由，收入也不错，我明年还要大量种植小黄姜。”　　

生姜有小种姜、大种姜、山姜(野姜)等品种，药用以小种为好，人们习惯把小种生姜叫小黄姜。得益于地理环境和土壤条件，百顺镇种植的小黄姜品质上佳。南雄市农业农村局技术人员李远富分析称，百顺镇位于北纬25度，海拔560米，十分适宜种植小黄姜，“这里的土壤比较松散、有机质含量较高，对小黄姜的生长发育有利，可以增加产量。”土壤、气候等条件，加上精细化管理，是小黄姜丰收的主要因素，李远富说，东坑村第一年试种就达到2500公斤的亩产量，值得称道，“每亩产值15000元，除去成本，纯收入在5000元以上。明年可以继续扩大种植规模。”　　

增产有保障，那增收如何保障呢？百顺镇副镇长何起贵告诉记者，小黄姜项目采取“公司+合作社+贫困户”以及与农户签订订单的方式，与韶关市雪印集团合作，由公司保价收购，有力地规避了市场滞销的风险，保障了种植户的收益。

“我们计划加大土地流转力度，扩大与韶关市雪印集团的合作规模、范围，推进辣椒、高山蔬菜等订单式农业发展，加快百顺镇农业产业的发展。”

责任编辑：刘璐

文章来源：http://www.sgxw.cn/2020/1121/19692.shtml